V dobi upadanja tradicionalnih verstev se rojeva nova oblika dogmatizma – prehranjevalni fundamentalizem. Namesto svetih knjig vladajo nutricionistični priročniki, mesto pridigarjev zasedajo strokovnjaki za prehrano, strogi jedilniki pa nadomeščajo verske obrede. Novi “nauk” časti svoje svetnike (super živila), preganja demone (industrijsko predelana hr…